桂花糕与定胜糕有着怎样的故事

　　今天小编又要为大家讲中国糕点的故事了，上次看完故事之后，是不是立马对中国的糕点很感兴趣啊，所以江苏糕点培训学校又准备两个糕点的故事，分别是大家所熟悉的桂花糕和定胜糕，接下来就一起的看一下吧。
　　桂花糕
　　在洪水暴发的时候，很多人的房屋都被洪水冲走了，人们不但没有住的地方了，也没有饭吃了。这时一个小姑娘忽然闻到远处飘来一阵阵香味，她的小羊羔忽然跑了起来，她就追着它跑过去，一直跑到了一棵桂花树下面，小姑娘“啊”地叫了一声原来那是一棵开满了花的桂花树，但是那个时候并不是桂花的花期，这棵树却繁花似锦。
此时小女孩的肚子咕咕叫了起来，原来她都好长时间没有吃饭了。她望望桂花树，突然有了一个想法：如果把桂花用太阳晒熟了能当饭吃吗？这时她滑了一跤，她坐到了一滩石灰上面。树上的桂花也纷纷扬扬落到了石灰上面，她连忙起来，把桂花重新收拾到篮子里，当然不用说里面混和了很多石灰，她回到家。用水淋湿这些桂花，因为她想把掺杂在里的石灰冲走，可是越冲越多，她没有办法，只有把这些混和着石灰的桂花放到了太阳下烤。
　　不久，她闻到了一股很浓的香味儿，那便是是她放到太阳底下晒的东西发出来的。她走过去闻闻，天呀！好诱人呀！她放在嘴里尝了尝，多美味的东西呀！她吃饱了，然后又把这个方法教给了乡亲们，就这样大家都不用挨饿了。因此她给这个东西起了个名字，因为它是用桂花和石灰做成的，又是她的小羊羔带她找到桂花树的，所以她叫它桂花糕。
　　定胜糕
　　相传有这样一个故事。在清咸丰十年（1860年）七月，太平军定南主将黄文金分路攻打常熟。他们攻取常熟后，立即开仓分粮，救济贫苦百姓。梅李镇上有个老汉，原在镇东街上开了一家点心店，由于地方官兵明抢勒索，点心店是实在开不下去了。但自太平军来了以后，老汉用分给自己的粮食，又凑合着把自己的点心店继续开了下去。陆老汉很感激太平军，暗自决定在太平军出征时，做些干点心慰劳他们。那年的八月初，陆老汉得知太平军将出征，于是连夜和老婆动手做起了方糕来。待陆老汉开蒸时，却见儿子做得是两头大、弧圆边、中间小、也亦带弧形的糕，样子看上去像一只元宝。此刻，陆老汉忽然想起山歌中唱到的“分元宝”，于是他高兴的连声说：“好，好，我们就做这种元宝糕吧”。第二天天蒙蒙亮，陆老汉一家人担着糕来到大路口，把糕成双成对地送到太平军官兵手中，太平军官兵从未见过这种形状的糕，便问：“老爷爷，这种叫什么糕呀？”陆老汉眼睛一亮，随口就说：“你们一直打胜仗，这糕叫定胜糕吧。”官兵们一听是“定胜糕”都哈哈大笑，并连连表示：“吃了大爷的定胜糕，我们一定能打胜仗。”于是，陆老汉的定胜糕随着太平军的节节胜利而出了名。从此，人们把定胜糕作为吉祥糕点，所以每逢喜事吉日，皆做定胜糕，习俗延至今日。
　　中国的糕点不仅外表精致，并且还有一个个美好的故事与吉祥的寓意，主要的还很好吃。哪那么今天有关糕点的故事就讲到了，下期将会介绍更精彩的故事，敬请期待。