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  • 为什么用蛋糕粉做的蛋糕不松软

      很多人做完蛋糕会发现,用蛋糕粉做的蛋糕一点不松软,其实可能由以下原因导致,江苏蛋糕培训学校带您了解。...
    发布时间:2025-04-07   点击次数:60

  • 学烘焙甜点需要多长时间

      学西点烘焙一般都有几个星期,3个月,6个月,9个月,一年到两三年不等,长期和短期学的内容不同,以后的就业方向也会有所不同,具体的学习时间就要看自己的学习目标。...
    发布时间:2025-03-19   点击次数:206

  • 带您了解西点的常见种类

      西点,源自西方的烘焙美食,以其精致的外观和丰富的口感,征服了全球无数甜品爱好者的心。无论是松软的蛋糕、酥脆的饼干,还是丝滑的巧克力,连云港西点学校总能为您带来无尽...
    发布时间:2025-03-14   点击次数:125

  • 泡芙能放微波炉里加热吗

      热的泡芙是什么味道?很多人就要问了,泡芙能放微波炉里加热吗?江苏西点培训学校今天就来说说。...
    发布时间:2025-02-25   点击次数:169

  • 鸡蛋糕怎么做没有蜂窝

      制作鸡蛋糕时,如何避免出现蜂窝?其实关键在于掌握以下几个技巧‌,感兴趣的朋友接着看江苏厨师学校今天内容吧。...
    发布时间:2025-02-18   点击次数:173

  • 面包能放几天

      最近买的面包太多吃不完?在冬天的保存时间多久?一般通常为5天左右‌,但是这也要分情况,江苏西点培训学校今天简单说说。...
    发布时间:2025-02-12   点击次数:171

  • 蛋挞皮怎么做又香又酥的蝴蝶酥

      蝴蝶酥大家都爱吃,很多人都察觉它的味道很像蛋挞皮,江苏西点培训学校今天就来说说怎么用蛋挞皮做蝴蝶酥。 用料 蛋挞皮 10个 细砂糖 30克 黑巧克力 50克 白巧克力 50克 开心果碎...
    发布时间:2025-02-05   点击次数:88

  • 做西点需要准备哪些材料

      做西点需要准备的主要材料包括面粉、鸡蛋、牛奶、油、糖、巧克力等‌。江苏西点培训学校今天具体来说:...
    发布时间:2025-01-21   点击次数:164

  • 面包中哪些添加剂对人体有害

      面包中的添加剂可能导致肝肾功能性减弱,面包里常见的苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂,还有抗氧化剂、乳化剂等其他成分,虽然能提升面包的口感和保质期,但过量摄入可是会对我们的...
    发布时间:2025-01-17   点击次数:209

  • 江苏西点培训学校教您做牛排

      要做出好吃又简单的牛排,可以按照以下步骤进行: 一、准备食材 牛排:选择新鲜的牛排,可以是原切的,也可以是腌制好的半成品。 调料:黑胡椒酱、耗油、生抽酱油、黑椒汁、黄...
    发布时间:2025-01-13   点击次数:96

  • 面包做出来是硬的怎么回事

      做出来的面包很硬,这是什么原因?连云港面包培训今天来简单分析一下。...
    发布时间:2025-01-09   点击次数:109

  • 您喜欢软泡芙还是硬泡芙

      泡芙的口感有两种,一种外皮是软软的,还有一种外皮是略微硬一点的。硬泡芙的外皮虽然是有一点点硬,但他因为是酥皮,所以吃起来酥脆香甜。泡芙的外皮软硬各有优缺点,选择取决于个...
    发布时间:2025-01-06   点击次数:214

  • 馒头比较硬是什么原因

      馒头,古称蛮头,别称馍馍馍蒸馍,为包子的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一,但是我们蒸出来的馒头比...
    发布时间:2025-01-04   点击次数:103

  • 巧克力的原料是什么

      巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。...
    发布时间:2025-01-02   点击次数:223

  • 甜品的甜度怎么控制

      做出来的甜品过甜非常影响口感?怎么解决?连云港西点学校今天教大家自己做甜点怎么控制甜度。...
    发布时间:2024-12-31   点击次数:86

  • 做面包用高筋面粉还是低筋面粉

      做馒头、包子都需要发面,这个大家都知道,那么做面包实用高筋面粉还是低筋面粉?连云港面包培训是怎么做的?...
    发布时间:2024-12-27   点击次数:189

  • 西点与烘焙的区别是什么

      西点就是烘焙,而烘焙就是西点?但其实二者大有区别,江苏西点培训今天就来给大家普及一下吧! 西点即西式面点,主要是西方国家的点心,一般是用面、糖、鸡蛋等食材制作而成。...
    发布时间:2024-12-23   点击次数:120

  • 江苏西点培训学校浅谈西点的分类

      江苏西点培训学校的西点可以根据不同的分类标准进行划分,主要包括以下几种主要类型: 蛋糕类:这是西点中最常见的种类之一,包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。这些蛋...
    发布时间:2024-12-20   点击次数:216

  • 蛋糕隔夜之后奶油融化了,还能吃吗?

      最近有朋友问江苏蛋糕培训学校,蛋糕放一晚上是否可以吃?其实这需要根据蛋糕有无变质、保存是否合理、有无加热、有无反复放入冰箱等方面综合分析才能决定。放一晚的蛋糕并不...
    发布时间:2024-12-14   点击次数:158

  • 为什么做出来的蛋糕卷不好看

      甜点很多人都爱吃,但是甜品店又太贵,所以很多人就想在家里做,但是做出来的蛋糕卷不好看,这是什么原因?江苏糕点学校今天就来说说。 蛋白打发问题:蛋白打发过度或不足都会...
    发布时间:2024-12-12   点击次数:87

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